全文解读：
《将进酒》是一首情感深沉、气势豪放的诗歌。诗篇发端就是两组排比长句，如挟天风海雨而来，对“君不见”的连叙强调，将读者直接引入酣畅淋漓、气势磅礴的现场之中。
“黄河之水天上来，奔海不复回。”气势浩大，景象壮观。接着以“朝如青丝暮成雪”感喟人生之短促，再以“人生得意须尽欢”一吐心中郁闷，全诗开篇就如江河决口，，势不可挡。
“钟鼓馔玉不足畏，但愿长醉不复醒”一句，作者以“钟鼓馔玉”代表贵族的豪华尊贵生活，但诗人觉得“不足畏”，他宁愿长醉于酒中，以此表现对的蔑视和不屑。
“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”诗人认为自古以来圣贤皆被埋没，唯有那些善饮的人才得传名后世。这句诗流露出对圣贤的寂寞，同时也借酒来抒发自己的愤世嫉俗之意。
“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。”诗人借曹植“斗酒十千”来为自己壮势，表现对豪饮行乐的渴望。
“主人何为言少钱，径须沽取对君酌。”诗人借“主人”之口，将酒宴推向，表达诗人对金钱的蔑视，对友情的珍视。
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销愁。”诗人以五花马和千金裘为代价，来换取美酒，与友人一同畅饮，以此来消除长存的无穷愁怨。
《将进酒》这首诗确实较好地体现了李白狂放自信、奔放豪迈的诗人气质和个性。
背后的三个故事：
1. 李白与贺知章的故事
据说，李白初次与贺知章见面时，贺知章已经八十多岁了。他当时任秘书监，看到李白的《将进酒》，十分欣赏，称李白为“谪仙人”，解下随身佩戴的金龟换酒，与李白畅饮，这就是著名的“金龟换酒”的故事。从此，李白与贺知章结下了深厚的友谊，贺知章也多次向推荐李白，帮助李白走向仕途。
2. 李白与杜甫的故事
李白与杜甫的友情也是广为流传的佳话。两人曾一同游览梁、宋（今开封、商丘一带），在那里，李白写下了《梁园醉后赠张相镐名季》一诗，其中“朝天数换主，立臣蹉跎老。假若遇杨朱，一樽酒似镜”几句，被后人视为对的蔑视和嘲讽。杜甫也曾写下《昔别梁园》一诗，表达对李白的怀念和赞赏。两人的友情，也如酒一般，愈久愈香。
3. 李白与酒的故事
李白一生酷爱饮酒，他的许多诗歌都流露出对酒的热爱和追求。据说，李白每次饮酒，都会邀请好友一同畅饮，他的豪饮和才华，常常让朋友们为之倾倒。有一次，李白在长安的酒楼豪饮，写下了“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的诗句，表现出他的狂放不羁和酒中仙人的形象。他的这种饮酒风格，也影响了他的诗歌创作，使他的诗歌充满了豪放和激情。
《将进酒》这首诗以其豪放的风格和深刻的思想内涵，成为了李白的代表作之一，也为我们展现了一个豪放不羁、才情横溢的李白形象。这首诗背后的三个故事，也让我们更加深入地了解了李白的人生经历和性格特点，让我们更加欣赏这位伟大诗人的风采。