“笑入胡姬酒肆中”出自唐代诗人李白的《少年行二首》，全句为：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风。落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。”
《少年行二首》
唐·李白
其一
击筑饮美酒，剑舞行高山。
风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。
金鞍玉笛夜吹鸣。
其二
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。
落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。
此诗展现了少年们春风得意、裘马轻狂的豪迈之姿，也体现了李白对侠义行为和侠义精神的艳慕与向往。诗中描绘的“五陵年少”形象，既有作者年轻时的自我写照，又凝聚和概括了盛唐山公子弟普遍的精神风貌。全诗笔调酣畅，铿锵有力，节奏明快，每句诗都有跳跃的动感，全篇充满青春的活力，展示了李白标新立异、傲视群伦的品格。
首句“五陵年少金市东”，点出“五陵年少”这一诗中的主人公。汉代长安有五个陵，即高祖长陵、惠帝安陵、景帝阳陵、武帝茂陵、昭帝平陵，都在长安（今西安）之北，离长安城不远，称五陵。五陵地近长安，豪富众多，又多贵戚，生活豪奢，少年时髦，故言五陵年少，是豪侠少年的典型。金市在长安城西部，即今之西安门街，因汉长安金家里，故名。地近市井，少年所聚，故云：“银鞍白马度春风。”“落花踏尽游何处”二句，意谓这些少年游遍了名园胜地，现在兴趣已尽，正想寻点新刺激，于是来到胡姬酒肆。
“笑入胡姬酒肆中”，进入酒肆，他们看到胡姬，酒到杯中，更是喜上眉梢。胡姬酒肆，是西域胡人在长安开的酒店。胡姬即胡人女子。李白将“五陵年少”与“胡姬酒肆”联系起来，颇有深意。在唐代，外族与中原人交往很频繁，长安胡人很多，有的还担任要职。李白诗中常写胡事，如“翩翩舞广袖，似鸟海南飞。叹君总忘老，何时更来归。各守昆夷穴，耻国大魏阙。终然不顾返，君意徒断绝”（《君马黄》），“明月出天山，苍茫云海间。长风几万里，吹度玉门关。汉下白登道，胡窥青海湾。由来征战地，不见有人还”（《关山月》）；又《塞下曲》六首中多写边塞风光，赞颂汉将，对当时边塞战争的性质也多有涉及。由此可以推想李白对胡姬酒肆是熟悉的，诗中写到的胡姬酒肆，也反映了唐代社会的风气。
此诗首句“五陵年少金市东”，并非实指，而是说“京都少年”，与下句“银鞍白马度春风”是相照应的。所以“五陵”只是虚指，非实指。李白写少年行，其中表现他们精神风貌的，总要写他们的骑射、饮酒、歌舞，以为他们的豪举。如“弓折关西雨，旗偃塞北风。还呼马上郎，蹀躞临毡戎。耻令越甲鸣，羞被吴中。连鞍马不上，结交吴楚弓。笑握雉鸡毛，看射高柳中”（《少年行》其一），“酒后竞风采，三呼更一诺。莫敢前，须如猬毛磔。陇底白云飞，千马走踆蛸垂发尾。”
（《少年行》其二）等，都是写少年的豪举，写他们酒后的风采，以及他们的骑射本领，都是正面描写，都是赞扬他们，希望他们建立功勋。而这首诗，却以虚写为主，虚中见实，表现少年们精神的另一方面，即他们寻欢作乐，纵情享受的一面。这样的写法，更显得真实、生动，更能吸引读者。
以上是我对《少年行二首》的赏析，希望对您有所帮助。