但使主人能醉客，不知何处是他乡。这两句诗出自李白的《客中作》，全诗如下：
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
此诗李白在客中（他乡）行酒之作，明明身在他乡，却偏要夸张地说“不知何处是他乡”，因为一饮美酒，连乡情也似乎淡忘了。此诗表现了诗人那种积极乐观的人生态度。
李白在上被排挤，受打击，理想不能实现，在此诗中表达了一种超凡脱俗的狂放情怀。在这首诗中，李白在一开头就点出兰陵美酒。兰陵在今山东省临沂市苍山县兰陵镇。李白在这里以“兰陵美酒”比“葡萄美酒”，不仅是因为二者都是美酒，而且“兰陵”一地，是李白走过的地方。诗人访问过的是他友人的家，故用“郁金香”三字来加以赞美。郁金香三字写兰陵酒，它还令人宛然想起大理花。大理花即郁金香，这种花原产于西域，其瓣肥而润，其色或黄或红，近代以来，亦多次赏于洛阳。正值芳醇的花季，与郁金香的花色相比，那晶莹的兰陵美酒自然美不胜收。诗人以郁金香借指美酒，不仅切合酒之本色，而且令人联想起美艳香醇的少女，于是美酒既有了人的美丽仪态和情韵，又似乎又有了它的美好原产地，真是佳酿名花，双美并具，美在其中，乐在其中。
接下来，诗人对美酒的赞美更进一层地表示在酒器上。盛酒的玉碗，是用美玉制成的，碗里盛着琥珀色的美酒。玉碗，碗质细腻，颜色碧绿，就像翡翠一样。诗人用“玉碗”二字来形容碗，不过是着意写出碗的精致美观，其实主要是为了衬托酒的澄明，犹如琼浆般清澈。而琥珀，是一种颜色鲜亮、黄得透明的宝石，用它来比喻美酒，不仅写出了酒的晶莹黄润，而且盛在玉碗中，黄玉相辉，更添酒色。这样的酒，会使人直觉“但饮一杯人自醉”的。
诗的前两句，通过对酒的赞美，间接地表现了饮者的豪迈、不羁、狂放。
三、四句“但使主人能醉客，不知何处是他乡”，诗人以“主人”的口吻，直率地表示，只要主人能使我一醉方休，我就忘记了这里是身在他乡了。李白在诗中并不刻意去描述酒的美好，却以饮酒者的心情为写作重点，借酒客之口，以“但使主人能醉客”、“不知何处是他乡”的夸张说法，把酒的美好推到了极致，也把自己任随情性、豪迈不羁的情怀表现得淋漓尽致。
全诗语言古朴，如数家言，不加修饰，只是以人，表现出李白豪迈、率真的个性。
这首诗表明了诗人视富贵如浮云，而醉乡才是他的乐土。李白的这种人生观固然表现了他对富贵的不屑，但也能使会到他乐观、豪迈的情怀。
李白畅游祖国山河，足迹几乎遍及整个，他对各地风土人情了如指掌，对各地美酒也品尝、鉴别，加以评价。在他眼中，无论是“蒲萄酒”还是“郁金香”，无论是“玉碗”还是“瑶池凤液”，都不过是他借以抒情的道具而已，他追求的是那份豪放不羁的情感，追求的是醉生梦死、忘却一切的快意。
李白一生充满了浪漫、传奇色彩，他才华横溢，狂放不羁，虽然上不得志，但他对人生的态度是积极乐观的，他一生遍游名山大川，广交朋友，以酒会友，用诗歌表达自己的情感，他的诗歌充满了豪情壮志，他的精神永远激励着后人。