“出淤泥而不染”这句诗出自北宋理学家周敦颐的《爱莲说》。全诗如下：
《爱莲说》
宋 周敦颐
水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人盛爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。
予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！
《爱莲说》通过对莲花的形象描绘，歌颂了莲花坚贞的品格，从而也表现了作者洁身自爱的高洁人格和洒落的胸襟。
周敦颐的生平及其理学思想简介：
周敦颐（1017年-1073年），字茂叔，晚号濂溪先生，谥号元公，是北宋时期著名的理学家、哲学家、文学家、诗人。他出生于北宋时期的官僚家庭，自幼受到良好的教育，早年便展现出卓越的才华。
周敦颐的理学思想主要体现在他的著作《太极图说》和《通书》中。他主张“太极”是宇宙的本原，万物皆由此产生。他强调“理”的重要性，认为“理”是宇宙的根本法则，万物都受“理”的支配。他主张通过“格物”来认识“理”，即通过观察和研究事物的本质来把握“理”。
周敦颐的理学思想对后世产生了深远的影响。他的思想为宋明理学的发展奠定了基础，对宋明理学的发展起到了重要的推动作用。他的著作《太极图说》和《通书》成为了宋明理学的重要经典，对后世的哲学、文学、艺术等领域都产生了深远的影响。
除了理学思想，周敦颐的诗歌和散文也具有很高的艺术价值。他的诗歌风格清新自然，情感真挚，语言简练，具有很高的艺术成就。他的散文则条理清晰，逻辑严密，语言优美，具有很高的文学价值。
周敦颐的一生，虽然短暂，却充满了光辉。他以其卓越的才华和深厚的学识，成为了历史上著名的学者和思想家。他的著作和思想，不仅在历史上留下了浓重的一笔，也对后世产生了深远的影响。
周敦颐的生平虽然充满了传奇色彩，但他的思想和著作却具有永恒的价值。他的理学思想，以其独特的视角和深刻的洞察力，对古代哲学的发展产生了重要的影响。他的诗歌和散文，以其独特的艺术风格和深刻的思想内涵，成为了文学宝库中的瑰宝。
周敦颐的一生，虽然充满了坎坷和艰辛，但他的精神和思想却激励着无数后人。他的著作和思想，不仅在历史上留下了浓重的一笔，也为后世提供了宝贵的精神财富。周敦颐的生平及其理学思想，将永远被人们铭记和传颂。