下邽的读音是xià guī。
对于地名中的生僻字，发音指南与记忆窍门如下：
1. 了解字源：对于生僻字，首先要了解它的来源和构造。很多生僻字是由两个或多个常见的字组合而成的。例如，“邽”字，它由“邑”和“圭”两部分组成，其中“邑”表示地方，“圭”则是一个形状。了解这些有助于我们理解字的意义，从而更准确地发音。
2. 查阅字典：字典是我们学习字词发音的重要工具。对于生僻字，我们可以查阅字典，找到它的正确读音。现代的电子字典和在线字典都提供了生僻字的读音和解释，非常方便。
3. 注意声调：汉字的发音往往带有声调，不同的声调会改变字的意义。在发音时，我们要注意声调的变化，确保发音准确。
4. 模仿标准发音：对于生僻字，我们可以模仿标准发音。标准发音通常由专业的语言学家或播音员提供，他们的发音清晰、准确。我们可以多听、多模仿，提高自己的发音水平。
5. 结合语境记忆：将生僻字放入具体的语境中，有助于我们记忆和发音。例如，我们可以将“下邽”放入一个句子中，如“下邽是一个历史悠久的古镇”，这样我们不仅可以记住这个字的读音，还可以了解它的意义。
6. 使用记忆法：对于生僻字，我们可以使用记忆法来帮助记忆。例如，我们可以将“下邽”与“夏归”联系起来，想象夏天归来时，来到下邽这个古镇，这样我们就可以轻松地记住这个字的读音。
7. 多练习：学习任何语言都需要不断的练习。对于生僻字，我们要多练习发音，直到我们能够准确地发出这个字的音。
8. 请教他人：如果我们遇到无法解决的生僻字，可以向他人请教。有时候，我们的朋友、老师或同学可能知道这个字的读音，我们可以向他们请教，得到准确的发音。
对于地名中的生僻字，我们可以通过了解字源、查阅字典、注意声调、模仿标准发音、结合语境记忆、使用记忆法、多练习和请教他人等方法来学习和记忆。只要我们付出努力，就能够准确地发出这些生僻字的音，更好地了解和学习的语言文化。