《水浒传》是古代四大名著之一，由元末明初的施耐庵编著。关于《水浒传》到底有多少回，这实际上是一个复杂的问题，因为不同版本和流传的抄本在回目数上可能存在一定的差异。
我们来看最原始的版本。在明代万历首刻本的《忠义水浒传》中，全书共有100回。这一版本被普遍认为是施耐庵原著的完整版本，也是后来各种版本的基础。从严格意义上说，施耐庵原著的《水浒传》应当有100回。
随着时间的推移和版本的流传，不同抄本和刊本的出现，使得《水浒传》的回目数有所变化。例如，在嘉靖间某些版本中，全书为70回；而清代一些刊本中，回目数又增加到了115回或120回。这些变化主要源于不同抄本在流传过程中的增删和改动。
在明代，除了万历首刻的100回版本外，还有其他的版本，如袁无涯的《出像白本》附刻《忠义水浒传》为120回，金圣叹的《水浒传》则为70回。这些版本在回目数上的变化，一方面反映了当时社会对《水浒传》的不同理解和接受程度，另一方面也体现了不同版本在流传过程中的特点和差异。
还有一些特殊版本，如清代俞评本《水浒记》为80回，这些版本在回目数上的变化，往往与特定的编辑者或评点者的审美趣味和价值取向有关。
值得注意的是，尽管不同版本在回目数上存在差异，但它们在内容上却大致相同，这是因为《水浒传》在流传过程中，其故事情节和人物形象已经深入人心，成为了文化中不可或缺的一部分。尽管回目数有所变化，但《水浒传》的核心内容和精神内涵并没有发生根本性的改变。
《水浒传》到底有多少回，实际上是一个复杂的问题，因为不同版本和抄本在回目数上存在差异。但无论如何，我们都可以肯定地说，《水浒传》是一部具有深远影响的伟大作品，它以其独特的艺术魅力和文化价值，吸引了无数读者的关注和喜爱。
在欣赏《水浒传》的过程中，我们可以根据自己的喜好和需要，选择不同版本的《水浒传》进行阅读。无论是100回、70回、115回还是120回，它们都为我们提供了欣赏这部伟大作品的机会。我们也可以通过比较不同版本之间的差异，更深入地了解《水浒传》的历史和文化背景，以及它在不同时期的传播和接受情况。
《水浒传》到底有多少回，这是一个有趣而复杂的问题，但无论如何，它都不会影响我们对这部伟大作品的欣赏和喜爱。