单位的饭局酒席，通常是为了接待上级或客人，属于公务商务宴会。全国各地的座位安排各有不同。例如，北京民间的座位安排与商务公务宴会的座位安排存在明显差异，而各地区的座位安排也与“国标”座位安排有所不同。公务活动实际上是职场秩序的延伸，注重平等相待，便于交流。在公务宴会上，我们应坚持“国标”，做到规范而有效。
对于刚刚踏入职场的年轻人来说，参加公务宴会可能会感到困惑。其中，最让他们困惑的问题之一就是该如何入座。其实，这个问题并不复杂。在正规宴会上，办公室会摆放座位签，只需按照座位签入座即可。如果不摆放座位签，可以等领导入座后再选择剩余座位。
如果参加宴会的同事级别相当，而自己不想坐在领导附近，那么应该提前选择圆桌或方桌上离主陪、副主陪最远的座位，这样既体现了谦虚谦让，又能减少喝酒的量。在公务宴会上敬酒时，职位高的人会受到关注，作为普通员工，越不起眼，成为“酒靶子”的可能性就越小。
除了掌握座次礼仪外，还需要了解敬酒的程序。在第一道、第二道、第三道“平喝”程序中，要利用大家不注意你的时机，少喝酒、多保留酒量，以应对后续的单独敬酒环节。
职场新人需要牢记：一定要保留一定的战斗力，在关键时刻才能发挥重要作用。在面对单独的敬酒环节时，如果领导向你敬酒，更要做好充分的准备，多喝一些。如果不了解程序，可能会在前三道程序中就透支了酒量，到了关键时刻却无法发挥出色。要把握节奏，善于利用策略，即使不擅长喝酒，也能在领导面前表现出色。
我们来看一下圆桌宴会的国标座次。
主陪通常是单位的主要领导，副主陪则是单位二把手或分管领导。他们的对面位置是相对的。主宾通常是上级或客人中的一号位，坐在主陪的右手边。副主宾则是上级或客人方的二号位。三宾和四宾则坐在副主陪的右手和左手边。值得注意的是，宴请的座次与会议座次是完全相反的。
我们来看方桌宴会上的国标座次。
在举办西餐或人数较多的情况下，通常会采用方桌宴会的形式。座次也是与会议座次完全相反，即会议以左为上，而宴请则以右为上。主人的右边为客方或上级的一号位，左边则是客方或上级的二号位。在这四位主要人物确定后，其他人员则根据职位高低、尊老尊女等原则，交叉依次落座，通常是主方和客方交替落座，以便于交流。
再来谈谈敬酒程序和话术。
正式的宴会通常有五道程序。
第一道程序是主人（主陪）致敬酒词。主人一号位（主陪）先带三杯酒，俗称“敬酒词、祝酒词”。通常是集体喝酒，俗称“平喝、平端”，所有人同时喝相同的酒量。在某些地方，需要“标定酒量”，例如山东的规定是白酒“三口一杯”。祝酒词常用的话术包括欢迎词、感谢词和预祝词。
接下来的几道程序涉及到主陪、副主陪、客人以及单独敬酒等环节。在每个环节中，都有特定的话术和礼仪要求。例如，副陪主要有三种喝法：一种是带三杯酒、一种是带四杯酒，还有一种是带一杯酒。在山东地区，常见的是“主四”，即主人三杯带干第一杯，副陪四口带干第二杯。如果酒量不大的客人，很容易在还没吃菜的情况下就已经喝掉两杯白酒。如果是三两三的白酒，有些人可能已经醉倒了。单独的敬酒话术也需要注意，要先敬领导、平级、下级的话术各不相同。在敬领导时要用尊敬的语言表达感谢和敬意；在平级之间要表达友好和支持；在下级面前要鼓励和表扬他们的工作表现等。
如果下属在此过程中需要中途离开或结束宴会离开时需要向上级、长者打招呼招呼以获得允许此时你不需要那么活跃遵守这些礼仪在保护好自己的前提下你的职位才长久然后再一一告别当然醉酒人士有他人帮忙送回职场小白更要保持谦逊谦让低调把握节奏自如在职场才有更长远的发展第四特别提醒大家当你不熟悉某种酒桌规则的时候应该谦虚低调少喝酒不要为了出风头而做出不理智的行为这样反而适得其反第五在参加公务宴会时记得遵守以上规则尊重他人尊重规则只有这样才能够赢得他人的尊重和信任在职场中取得更好的表现和发展