卖油翁原文
陈康肃公善射，当世无双 ，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去。见其发矢十中，但微颔之。
康肃公（陈尧咨）擅长射箭，世上没有第二个人能跟他相提并论，他也就凭着这种本领而自夸。曾经（有一次），（他）在家里（射箭的）场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在那里斜着眼睛看着他，很久都没有离开。卖油老翁看他射十箭中了箭，但只是微微点点头。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他， 但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
陈尧咨问老翁：“你也懂得射箭吗？我的箭法不是很精明吗？”老翁说：“没有别的（奥妙），不过是手法熟练罢了。”陈尧咨（听后）愤怒地说：“你怎么敢轻视我射箭（的本领）！”老翁说：“凭我倒油（的经验）就可以懂得这个道理。”于是老翁取过一个葫芦放在地上，用一枚铜钱盖在它的口上，慢慢地用勺子倒油（通过铜钱方孔）注到葫芦里，油倒入葫芦却钱不沾湿。于是说：“我也没有什么别的（奥妙），只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨（听了）笑着打发老翁走了。
翻译注释
陈康肃公善射，当世无双
陈康肃公（陈尧咨）擅长射箭，当时世上没有人能和他相比。
公亦以此自矜
“公亦以此自矜”，紧承上句，并全段，点明康肃公自以为了不起的凭借，即善射，以此作下文他“矜”的“资本”、夸耀的“凭据”。
尝射于家圃
“尝”，曾经。“射”，射箭，这里指练习射箭。“家圃”，家里（射箭的）场地。
有卖油翁释担而立
“释担”，放下担子。与上文“负”字遥相呼应。
睨之久而不去
“睨”，斜着眼看，形容不在意的样子，这里是轻视的意思。“之”是“卖油翁”看“陈尧咨射箭”的整个过程，是卖油翁对陈尧咨射箭的态度。“而”，表示承接的连词，可译作“地”。
见其发矢十中
“矢”，箭。“十中”，意思是十箭射中箭。
但微颔之
“但”，只。“微”，微微地，只是。“颔”，点头，表示赞许。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”
“汝”，你，这里指卖油翁。“射”，射箭，这里指射箭的本领。“不亦……乎”，不是……吗？是反问句，表示“非常精”的意思。
翁曰：“无他， 但手熟尔。”
“无他”，没有别的原因。“但”，只，不过。“熟”，熟练。“尔”，同“耳”，相当于“罢了”。
康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”
“忿然”，气愤的样子。“尔”，你，这里指卖油翁。“安”，怎么。“轻”，这里作动词用，意动用法，轻视。
翁曰：“以我酌油知之。”
“以”，凭、用。“酌”，这里是倒装，指舀取，舀（油）注入葫芦。“之”，指射箭是凭手熟的道理。
乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
“乃”，于是，就。“取”，拿出。“置”，放。“覆”，盖。“徐”，慢慢地。“沥”，注入。这里形象地写出卖油翁沥油（倒油）的情况，作者并没有写“沥”的结果，是“入”而“钱不湿”，还是“不入”而“钱湿”，读者自然明白。
因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”
“因”，于是。“惟”，只。“熟”，熟练。
康肃笑而遣之
“笑”，这里是被卖油翁“无他，惟手熟尔”的答语所折服而笑。“遣”，打发。
道理
这则故事虽然短小，却包含了深刻的道理。就是“熟能生巧”。这个道理虽然人人都懂，但是要真正做到，又必须经过反复练习。卖油翁之以精准酌油而自信自傲，就是对这个道理的实证。读了这个故事，就使人联想到学习、生活中许许多多的事情，比如只有不断苦练，才能学会好本领；如果骄傲自满，就难以做到熟能生巧。