观潮全文的中心句是“江水击矣，方其远闻也，若黄磊然来，至近，则玉城雪岭际天而来，大声如雷霆，震撼，吞天沃日，势极雄豪。”这句话描写了潮水的壮观景象，突出了它的雄伟气势，是全文的中心句。
在文言文《观潮》中，有一些重点语句值得解析：
1. “浙江之潮，天下之伟观也。”这句话直接点明了浙江潮水的壮观景象，是天下难得一见的雄伟景象。它也引出了下文对潮水景象的详细描述。
2. “方其远闻也，若黄磊然来者，至近，则玉城雪岭际天而来，大声如雷霆，震撼，吞天沃日，势极雄豪。”这句话通过形象的描写，生动地展现了潮水来临时的壮观景象。其中，“玉城雪岭际天而来”形象地描绘了潮水涌来的景象，而“大声如雷霆，震撼，吞天沃日，势极雄豪”则突出了潮水声音之大、气势之雄豪。
3. “既而渐近，则玉栏银壁，倏忽如万马驾飞舟而来，如雷辊电掣，水击空抛，并樯舵如猬刺，坐视而不能下瞀。”这句话进一步描绘了潮水逐渐接近时的景象，通过“玉栏银壁”、“万马驾飞舟”、“雷辊电掣”等形象的描写，生动地展现了潮水涌来的景象，同时也突出了潮水的迅猛和惊险。
4. “噫！吴儿善泅者数百，皆争出下瞀，各执矴叉、罨画、贯挡，手挽白旗，沾湿袨服，争先鼓勇，溯迎而上，出没于鲸波万仞中，腾身百变，而旗尾略不沾湿。”这句话描写了吴地善泅者在潮水中游泳的惊险场面，通过“鲸波万仞”、“腾身百变”等形象的描写，生动地展现了他们的勇敢和技艺，同时也突出了潮水的惊险和壮观。
5. “须臾，潮信既已，则皆弃矴叉、罨画、贯挡，各自攀缘登岸，入市售货，如水上竞标者之还也。”这句话描写了潮水退去后，善泅者们纷纷登岸，入市售货，形象地表现了潮水过后，一切恢复平静，生活继续进行的场景。
《观潮》这篇文言文通过生动的描写和形象的比喻，展现了浙江潮水的壮观景象和惊险场面，同时也表现了吴地善泅者的勇敢和技艺。这些重点语句不仅突出了潮水的雄伟气势，也展现了人们的勇敢和智慧，是全文的精华所在。