见所未见是成语。
1. 查阅权威词典：成语作为固定短语，通常会被收入权威词典中。你可以查阅《现代汉语词典》、《成语大词典》等，查看“见所未见”这一词语是否被收录，并标注为成语。
2. 分析词语结构：成语往往具有固定的结构和表达方式，如“见所未见”这种四字结构，是成语常见的形式。你可以分析该词语的结构，是否符合成语的常见特点。
3. 了解成语来源：很多成语都有其历史背景和出处，你可以通过查阅相关资料或文献，了解“见所未见”这一词语是否有相关的历史典故或出处，从而判断其是否为成语。
4. 观察使用频率：成语作为常用词汇，通常在日常语言交流或文学作品中频繁出现。你可以观察“见所未见”这一词语在各类文本中的使用频率，如果频繁出现，那么它很有可能是成语。
5. 参考专家意见：对于某些不太常见的词语，你可以咨询语言学专家或相关领域的专业人士，他们通常具有深厚的语言知识和丰富的经验，能够为你提供准确的判断。
“见所未见”这个词语，在多个方面都符合成语的特点。它在权威词典中有所收录，并被明确标注为成语。它的结构固定，符合成语的常见形式。该词语在日常语言交流和文学作品中也有较高的使用频率。它还有相关的历史典故和出处，进一步证明了其作为成语的身份。
“见所未见”是成语。它形象地表达了人们所见到的超出常规、超出想象的事物或现象，常用于形容非常罕见、令人惊讶的情景。在日常生活和文学作品中，我们都可以见到它的身影，为语言增色添彩。