“爆竹声中一岁除”的“屠苏”指的是屠苏酒，饮屠苏酒也是古代过年时的一种习俗。屠苏酒，又名屠酥酒、屠佐酒、酴苏酒，其酿制历史悠久，是汉末名士华佗创制而成的，其酿制方法在前人的基础上，取长补短，采用人工曲酒发酵法，经过六至七个昼夜发酵，具有特殊的香气和较长的保存期，其色橙黄或兼呈玻璃色，清亮透明，馥郁，甘美，沁人肺腑，余味绵长，风味独特，成为自古至今的珍酿。
屠苏酒由多种草配制而成的酒，具有驱寒、祛湿、辟疫疠等功效。在古代，人们相信饮用屠苏酒可以驱邪避邪，祈求健康长寿。在春节期间，人们会饮用屠苏酒，以祈求新的一年能够平安健康。
古代春节习俗的解析如下：
1. 爆竹声声迎新年
在古代，春节时人们会燃放爆竹，以驱邪避邪，祈求新的一年能够平安吉祥。爆竹声声，响彻云霄，也象征着人们迎接新年的喜悦和期待。据史载，爆竹最初是用来驱除的，随着时间的推移，爆竹逐渐演化为庆祝新年的重要习俗之一。
2. 贴福字、挂灯笼
春节期间，人们会在家门口贴上福字，寓意着福气满满，吉祥如意。还会挂上红灯笼，增添节日气氛。这些习俗都体现了人们对美好生活的向往和追求。
3. 拜年、送红包
拜年是古代春节最重要的习俗之一。在春节期间，人们会互相拜年，祝福对方新年快乐、万事如意。长辈也会给晚辈发红包，寓意着祝福和关爱。这些习俗都体现了的传统美德和亲情观念。
除此之外，古代春节还有许多其他的习俗，比如舞龙舞狮、赏花灯、踩高跷等。这些习俗都反映了古代人们对生活的热爱和对未来的美好期待。
在现代社会，虽然春节的习俗已经发生了很大的变化，但是人们仍然会燃放爆竹、贴福字、挂灯笼、拜年送红包等，这些习俗已经成为了的文化遗产，代代相传。
古代春节习俗丰富多彩，反映了的传统美德和亲情观念。这些习俗不仅增添了节日气氛，也寓意着人们对美好生活的向往和追求。在现代社会，我们应该继续传承和弘扬这些传统文化，让它们成为我们生活中的一部分，让我们更加热爱和珍惜我们的文化遗产。