烧饼歌原文全文如下：
明朝刘伯温所著《烧饼歌》全文
“天皇罽（jiàn）宾初出世，不许干坤人乱为。
南杀北征尽诛尽，始立新君坐明堂。
六十年中更变改，太平天下日月长。
臣见一人当主此，反臣逆主乱纲常。
谗臣主张作威福，回禄伪师不逞强。
天下多难定，文武翕（xī）张官叠双。
官叠多兮民，孑（jié）孓（jué）一（通独）人文昌出。
犬吠非时君位病，三心二意恨无常。
复假老龙再登位，八十年中子孙昌。
上合天时数运通，下合人心喜相从。
千臣共戴一人主，慈悲笃厚皆从容。
不幸孑（jié）孓（jué）遗苗裔（yì），一人反朝万国从。
正度得失新气象，宽严相济保年丰。
五百年间出圣君，海内尽欢欣。
日月光辉照世界，天地振动安。
初载奇赃（zāng）定太平，上下相辑（jì）享康宁。
四夷拱手贺明主，万载千秋一（通统）太平。”
刘伯《烧饼歌》是历史上著名的谶（chèn）语（）歌谣，全文共计一千九百一十二字，按句韵脚依《周易》六十四卦名称排列象序，按天干地支相配，依甲子、乙丑之顺序循环一周， 共有十六个花甲循环，每卦以干支为序号，主要讲述了大明王朝三百年基业的兴盛衰败，同时也对后世的变化作出预测。
《烧饼歌》歌中后世事件众多，有预测朱元璋后代帝王命运的，有预测功臣命运的，有预测百年后、经济、文化各方面的发展的，也有周边（如日本）的兴衰的，准确性相当高，由此在民间产生巨大影响。
《烧饼歌》相传是明朝开国皇帝朱元璋（朱重八）的军师刘伯温所作的一首能够预知明朝气运的歌。刘伯温在明朝将来的200多年的气运时，以《烧饼歌》的形式将其留在世间。因此歌全文内容笼统、笼盖面广，既从大处说，也讲枝节，既说盛世，也说灾难，将明朝从初建到覆亡的历史，包括、经济、军事、文化、帝后临朝等，都作了概括性的预测。
《烧饼歌》里所预测的事件，有的已经应验，有的尚未应验，还有的模糊得令人费解。从科学的角度来分析，其中涉及到的一些天文现象是有科学根据的，然而对于人事预测，有些是无法用科学来解释的，我们应该以辩证的态度去看待。