“量大从优”不是成语，它属于商业用语。成语通常具有固定的结构和含义，历史悠久，被广泛使用，而“量大从优”更多是现代商业环境现的促销手段，用于吸引顾客购买更多的商品。
判断一个词或短语是否为成语，可以从以下几个方面进行考虑：
1. 结构固定性：成语通常具有固定的结构和表达方式，如“狐假虎威”、“画蛇添足”等。这些成语的结构和表达方式在历史上已经固定下来，被广泛使用。
2. 历史悠久性：成语往往具有悠久的历史，反映了古代社会的文化、习俗和思想观念。许多成语来源于古代文献、历史故事或民间传说，经过长期的演变和传承，形成了固定的含义和用法。
3. 广泛使用性：成语在汉语中广泛使用，不仅在日常口语中常见，还常出现在文学作品、历史典籍等中。许多成语已经成为汉语中不可或缺的一部分，对于理解和运用汉语具有重要意义。
相比之下，“量大从优”这一表达形式更多出现在商业环境中，用于促销和吸引顾客。它通常用于表示当顾客购买达到一定数量时，可以获得更优惠的价格或更多的赠品。这种表达形式虽然在一定程度上具有固定性，但更多的是一种商业促销手段，不具有成语的历史悠久性和广泛使用性。
判断一个词或短语是否为成语，还可以参考一些权威性的词典和成语词典。这些词典通常会收录各种成语，并对其进行详细的解释和用法说明。如果“量大从优”这样的表达形式在常见的成语词典中没有收录，那么可以初步判断它不属于成语范畴。
判断一个词或短语是否为成语，需要综合考虑其结构固定性、历史悠久性和广泛使用性等因素。虽然“量大从优”这种表达形式具有一定的固定性，但它更多是一种商业用语，不具有成语的悠久历史和广泛使用性。我们可以得出，“量大从优”不是成语，而是属于商业用语范畴。
在实际应用中，我们需要根据语境和目的来判断使用何种表达方式。如果需要表达一种固定、历史悠久、广泛使用的表达方式，可以选择使用成语；而如果是为了适应商业环境、促销手段等目的，可以使用商业用语。
需要注意的是，成语和商业用语并不是互斥的，它们在不同的语境和目的下可以相互补充。成语作为汉语中重要的表达方式，具有独特的魅力和价值；而商业用语作为现代社会的产物，也具有一定的实用性和灵活性。在运用这些表达方式时，我们需要根据具体情况进行选择和运用，以达到最佳的表达效果。