“是日更定矣”的翻译是：这天晚上八点左右。
“更定”是古时的夜间计时法，一夜分为五更，每更约等于现在的两小时。定，为第四更的时候，即夜里七点到九点这个时间段。
对于张岱在湖心亭看雪的时间点，我们可以从以下几个方面进行详解：
我们要明确张岱的生平背景。《湖心亭看雪》出自明代文学家张岱的《陶庵梦忆》，张岱是明末清初的著名历史学家和散文家。他的著作《陶庵梦忆》是一部回忆性的散文，记录了他对过去生活的回忆和感受。
我们要了解文章《湖心亭看雪》的创作背景。这篇文章是张岱在回忆自己年轻时在湖心亭看雪的经历。根据文中的描述，我们可以推测出张岱是在一个寒冷的冬日，晚上八点左右到达湖心亭的。这个时间点是在一天中的深夜，气温较低，湖面上的雪已经积累得较为厚实，为观雪提供了良好的条件。
我们要分析文章中的描写。在文章中，张岱描述了湖心亭的雪景，包括雪后湖面的平静、冰花的凝结以及自己与友人的对话。这些描写都暗示了这是一个深夜的时刻，因为只有在深夜，湖面才会如此平静，冰花才会如此凝结。
我们要考虑文章的主题和作者的意图。张岱在《湖心亭看雪》中，不仅记录了自己看雪的经历，更表达了自己对自然美的欣赏和对人生变迁的感慨。在深夜时分，湖心亭的雪景更加宁静、纯净，这符合张岱对美的追求。深夜时分也更容易引发人们对人生、对时间的思考，这也符合张岱在文章中所要表达的主题。
我们可以得出：张岱在湖心亭看雪的时间点是在一个寒冷的冬日，晚上八点左右。这个时间点不仅为观雪提供了良好的条件，也符合张岱对美的追求和对人生变迁的感慨。这个时间点也反映了张岱对自然美的热爱和对人生深刻的思考。
我们还可以从这篇文章中感受到张岱对自然美的独特见解。他通过深夜时分湖心亭的雪景，表达了自己对自然美的欣赏和敬畏之情。这种情感不仅体现在他对雪景的描写上，也体现在他对人生、对时间的思考上。
我们还要注意到这篇文章对后世的影响。张岱的《湖心亭看雪》不仅是一篇优秀的散文作品，也影响了后世对自然美的认识和欣赏。人们更加关注自然美的价值，也更加珍惜与自然的和谐相处。
张岱在湖心亭看雪的时间点不仅是一个具体的时刻，更是一个对自然美、对人生、对时间的思考和感悟。我们可以更加深入地了解张岱的生平背景、创作背景、文章描写和主题意图，也可以更加深入地感受自然美的独特之处。