庖丁解牛出自于庄子的《养生主》一文。
《养生主》全文以“为生存，为存活”的核心观点，用庖丁解牛的故事，即“庖丁为文惠君解牛”的故事为线索，分段说明，每段用一个“乎”字以提示要点，最后一段画龙点睛，以体现全文的精神实质。该文章告诉人们：世间万物都有其固有的规律性，只要反复实践，不断，就能像“庖丁”一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
寓言解析：
第一段，从描写手法、比喻、衔接等看，都写得极好，特别是描写庖丁解牛的三种境界，真是绘声绘形、如见其景。
第二段，从三个方面进一步说明庖丁解牛的技艺之所以达到炉火纯青的地步，是由于他平时反复摸索、实践，又不断、积累经验的结果。说明解牛的技艺并非易得，强调庖丁之所以得解牛之道，是经过反复实践，长久摸索，才积累了“进乎技”的经验，这才得心应手，运用自如。
第三段，说明庖丁解牛之道所获得经验，即符合“道”的要求，就是自然的道理，这种经验可“得”而又“不可传”。说明解牛之道是“道”，而道却是“道可道，非常道”，所以可意会，不可言传，他人难以学得的。
第四段，用文惠君的言行，表现庖丁解牛之道的妙处，以及他听了庖丁的一番话悟出了养生之道，并令自己一直“恶乎其无方”的养生之德“所受于庖丁”的经过。文惠君听了庖丁的一番话，乃“怃然”，这说明他从庖丁的话中悟出了道的真谛。而庖丁解牛之道正是养生之道的化身，故他能把从解牛所得的心得体会用于个人养生，从中获得益处，这自然也是合乎情理的。
整篇文章两条线索：一条是“庖丁解牛”的技艺是从不太熟练，达到游刃有余，即先难后易；另一条是文惠君悟出的“养生之道”是从听得莫名其妙，到听得心领神会，也是先难后易。两条线索，在文章最后达到，戛然而止，让人觉得既在情理之中，又在意料之外。
《养生主》是一篇寓言，但它所说明的道理却具有普遍意义。该文章告诉我们：世间万物都有其固有的规律性，只要反复实践，不断，就能像“庖丁”一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。这是庄子养生论的一种高级境界，虽然对于庖丁、文惠君是这样，普通的读书人也一样，学习、生活都要不断探索规律，不断实践，就能找到事物的规律，就能驾轻就熟，就能“从心所欲，不逾矩”。
庖丁解牛的故事给人以启示：反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律，就能运用自如，就能成功。