是的，“妙手偶得”是成语。它通常用来形容文学、艺术、科学等方面的灵感或作品，是无意中通过高超的技巧或灵感所得到的。
要快速掌握成语判断，可以遵循以下三个步骤：
步骤一：理解成语的基本含义和用法
对于“妙手偶得”这个成语，首先需要理解它的基本含义，即“技术高超的人，在无意中取得的成果”。这个成语强调的是一种偶然性，即成果并不是刻意追求而来的，而是无意中得到的。
在判断一个短语是否为成语时，需要理解它的基本含义和用法。如果我们对“妙手偶得”这个成语的含义和用法有了清晰的理解，就可以初步判断它是否是一个成语。
步骤二：判断成语的构成和形式
成语通常由四个字组成，且具有一定的固定形式和构成。在判断“妙手偶得”是否为成语时，我们需要注意它的构成和形式。
“妙手偶得”由四个字组成，且这四个字之间有一定的固定搭配和构成。它符合成语的常见形式，即四个字组成的固定短语，具有特定的含义和用法。
步骤三：了解成语的出处和用法
成语的出处和用法也是判断一个短语是否为成语的重要因素。对于“妙手偶得”这个成语，我们可以了解它的出处和用法，以进一步判断它是否为成语。
“妙手偶得”这个成语最早出现在古代文献中，如《庄子·知北游》中有“吾师乎，吾师乎！蚀乎，妙手偶得之，不可传也”之句。这表明“妙手偶得”这个成语在古代文献中已经有所使用，并且具有特定的含义和用法。
在现代汉语中，“妙手偶得”这个成语也经常被使用，用来形容在文学、艺术、科学等领域中，通过高超的技巧或灵感所得到的成果。这也进一步证明了“妙手偶得”是一个成语。
我们可以通过理解成语的基本含义和用法、判断成语的构成和形式、了解成语的出处和用法这三个步骤，来判断一个短语是否为成语。对于“妙手偶得”这个成语，我们可以通过以上三个步骤来判断它是否为成语，并且可以得出：是的，“妙手偶得”是成语。
除了以上三个步骤，我们还可以从成语的语义、语法、修辞等方面进行分析，以进一步判断一个短语是否为成语。例如，成语通常具有固定的语义和语法结构，而且具有一定的修辞效果，如比喻、夸张等。如果一个短语具有这些特点，那么它很有可能是成语。
判断一个短语是否为成语需要多方面的考虑和分析。通过理解成语的基本含义和用法、判断成语的构成和形式、了解成语的出处和用法等步骤，我们可以初步判断一个短语是否为成语。我们还可以从成语的语义、语法、修辞等方面进行分析，以进一步确认。通过这些步骤，我们可以更好地掌握成语的判断方法，并在实际使用中更加准确地运用成语。