是的，层峦耸翠是一个成语。它形容山峦层叠起伏，青山绿树，山峰耸立，一片翠绿，景色优美。这个成语通常用于形容自然风光十分秀丽，景色优美迷人。
当我们想要描述风景时，运用成语可以使表达更加生动、形象。下面是一个关于如何判断和运用描写风景的成语的指南：
1. 理解成语的含义和背景：我们需要了解每个成语的含义和背景。例如，“层峦耸翠”这个成语，我们需要知道它描述的是山峦层叠、山峰耸立、青山绿树的景象。
2. 根据场景选择合适的成语：在描述风景时，我们需要根据具体的场景选择合适的成语。比如，如果要描述的是一片翠绿的山林，那么“层峦耸翠”就是一个非常合适的成语。
3. 注意成语的语境和搭配：成语的语境和搭配也非常重要。在使用成语时，我们需要根据语境和搭配来选择合适的成语。比如，“层峦叠嶂”和“层峦耸翠”虽然都描述山峦，但前者更侧重于山峦的险峻，后者则更侧重于山峦的翠绿。
4. 注意成语的褒贬色彩：一些成语具有特定的褒贬色彩，我们需要根据语境来判断是否合适使用。比如，“山清水秀”是一个褒义词，通常用于赞美自然风光的美好；而“荒山野岭”则是一个贬义词，通常用于描述荒凉、无人烟的地方。
5. 避免过度使用或滥用成语：在使用成语时，我们需要避免过度使用或滥用。成语虽然可以使表达更加生动、形象，但过度使用或滥用会导致表达变得生硬、不自然。
6. 结合其他修辞手法：除了使用成语，我们还可以结合其他修辞手法来描写风景，如比喻、拟人、夸张等。这些修辞手法可以使描述更加形象、生动。
例如，当我们想要描述一座山峰的翠绿时，我们可以说：“那座山峰层峦耸翠，仿佛一片绿色的翡翠镶嵌在大地上。”这样的描写既使用了成语，又结合了比喻的修辞手法，使表达更加生动、形象。
成语是描述风景的一种非常有效的工具。通过理解成语的含义和背景、选择合适的成语、注意成语的语境和搭配、注意成语的褒贬色彩、避免过度使用或滥用成语以及结合其他修辞手法，我们可以更好地运用成语来描述风景，使表达更加生动、形象。我们也需要不断学习和积累，以掌握更多的成语，为描述风景提供更多样化的选择。