“莫辞更坐弹一曲”中的“更”应读gèng。
在古代汉语中，“更”是一个多音字，根据不同的语境和用法，可以读作gēng或gèng。其中，gēng主要表示时间单位，如“一更天”、“三更半夜”等；而gèng则表示“再”、“又”的意思，如“更上一层楼”、“更好”等。
在“莫辞更坐弹一曲”这个句子中，“更”表示“再”的意思，表示再次坐下弹奏一曲，因此应该读作gèng。
对于多音字的读音，我们需要根据具体的语境和用法来确定。在现代汉语中，虽然很多多音字的读音已经比较固定，但是在使用时还是需要根据语境来判断。我们在学习汉字时，需要注重积累，多读多写，才能更好地掌握汉字的用法和读音。
对于多音字的读音，我们也可以通过一些方法来记忆。比如，可以通过联想来记忆，将多音字的不同读音与不同的语境或用法联系起来，形成深刻的印象。也可以通过查阅字典或参考相关资料来确认读音，以免出现读音错误的情况。
对于多音字的读音，我们需要根据具体的语境和用法来确定，同时也需要注重积累和学习，才能更好地掌握汉字的用法和读音。在“莫辞更坐弹一曲”这个句子中，“更”读作gèng，表示“再”的意思。在理解和使用这个句子时，我们需要注意这个多音字的读音，以免出现理解错误的情况。
除了“更”之外，还有很多其他的多音字，如“行”、“处”、“重”等。这些多音字在不同的语境和用法中，读音也会有所不同。我们在学习和使用汉字时，需要注重积累，多读多写，才能更好地掌握汉字的用法和读音。
我想强调的是，虽然多音字的读音可能会让我们感到困惑，但是只要我们注重积累和学习，就能够更好地掌握汉字的用法和读音。我们也需要保持耐心和细心，不要急于求成，以免出现读音错误的情况。