写“我最快乐的事”作文开头时，可以采用以下五个实用技巧来吸引读者：
1. 引用法：引用一句与主题相关的名言或诗句，引发读者的共鸣和思考。例如：“‘快乐，是人生最好的导师。’每当我回想起那件事，这句话总是萦绕在我心头，让我深深感受到快乐的真谛。”
2. 设置悬念法：通过简短而引人入胜的描述，设置一个悬念，激发读者的好奇心。例如：“你是否曾在某个瞬间，感受到前所未有的快乐？那件事，仿佛是我生命中的一颗璀璨明珠，每当提及，都让人心生暖意。”
3. 情感共鸣法：通过描述自己的真实感受，与读者建立情感连接。例如：“每当我想起那件事，心中总是充满了温暖和喜悦。那种感觉，就像冬天的阳光，照亮了我内心的每一个角落。”
4. 直接叙述法：直接描述那件事，快速进入主题。例如：“我最快乐的事，发生在那个阳光明媚的下午，那一刻，我感受到了从未有过的快乐和满足。”
5. 引入背景法：通过简短的背景介绍，为下铺垫。例如：“在那个平凡的夏天，我经历了一件不平凡的事，它让我学会了什么是真正的快乐，什么是生活的意义。”
“有人说，快乐就像阳光，温暖而短暂。在我的记忆中，有一件小事，却像一颗明珠，永远闪耀在我的心中。那是一个阳光明媚的下午，我独自走在回家的路上，心中充满了对未知的期待和好奇。突然，一只小鸟从我身边飞过，它欢快的让我忍不住停下了脚步。那一刻，我感受到了从未有过的快乐，仿佛整个世界都充满了生机和活力。每当我回想起那件事，心中总是充满了温暖和喜悦。那种感觉，就像冬天的阳光，照亮了我内心的每一个角落。这就是我最快乐的事，它让我学会了珍惜生活中的每一刻，感受到了生命的美好。”
这个开头通过引用、情感共鸣和直接叙述的方法，快速吸引了读者的注意力，并成功引出了下文的主题。