牛的五笔打法是RHK。
拆字口诀：
1. 王旁青头兼五一，（“王”字底下加一横）
2. 土士二干十寸雨，（“土”可以拆出“士”，“士”可以拆出“二”，“干”可以拆出“十”和“一”，“寸”和“雨”头部都含有“四点”的构成）
3. 大犬三（羊）头多一样，（“犬”字头与“羊”字头类似）
4. 疏禾竹笔身自直，（“笔”字去掉“竹”字头，剩下“竹杆”自直）
5. 壬肚苗根三二里，（“壬”字中间，“苗”字去掉“草字头”，剩下“田”字，都在“八”和“二”之内）
6. 小爪四人头七手，（“小”字头加“爪”字去掉“四点”，便是“人”字，再加上“七”和“手”字便是“好”字）
7. 登祭头（死）者九不止，（“登”字头，“祭”字头，“死”字头，都有“九”字在顶部，并且都不止一个“九”字）
8. 山由直框几字斜，（由字去掉“两竖”，便是“山”字，“直”字框架，去掉两“直”，其中便有“几”字，“框”字去掉“王”字边，便是“斜”字）
9. 目具上止卜虎皮，（“目”字去一竖，就是“具”字，“上”字加一竖就是“止”字，“卜”字，虎字头上去两笔，便是“皮”字）
10. 禾竹一撇双人立，（“双人”即“彳”）
11. 反文条头共三一，（“反文”即“攵”，“条头”即“夃”）
12. 疆声开边一细头，（“疆”字右边是“声”字的变形，左边“三”笔划中有一笔是出头的）
13. 划三并列竖（川）心十点，（“川”字竖并排三个，下面加“心”，即是此字的构成。其下部分，头上有点，便是“好”字的构成）
14. 立早六日头（音）和九手，（“六”字去掉“八”，在顶部加上“立”便是此字；下面加“手”即是“音”字）
常见错误避免方法：
1. 结构助词要谨记：在五笔输入法中，结构助词（如“一”、“与”等）是非常关键的。例如，“牛”字中的“丨”就是结构助词，它表示“牛”字的垂直部分。
2. 笔画顺序要准确：在拆分汉字时，要按照正确的笔画顺序进行。例如，“牛”字应该先写“丿”，再写“丨”，最后写“横”。
3. 识别码要正确：对于无法用基本字根组成的字，需要用到识别码。例如，“牛”字最后一笔是“横”，所以识别码是“K”。
4. 多练习，多：五笔输入法需要一定的练习和积累，多练习，多，才能避免常见的错误。
学习五笔输入法需要耐心和细心，多练习，多，才能掌握其中的技巧，避免常见的错误。