玉米是一种非常营养丰富的食物，每100克玉米所含的营养成分十分丰富。下面是一份超详细的玉米营养成分含量表，帮助您了解玉米中的各种营养元素。
碳水化合物
玉米是一种优质的碳水化合物来源，每100克玉米中含有约70克的碳水化合物。这些碳水化合物为身体提供能量，有助于维持正常的生理功能。
蛋白质
玉米中含有丰富的蛋白质，每100克玉米含有约8克的蛋白质。这些蛋白质是生长发育和修复所必需的营养物质。
脂肪
玉米中的脂肪含量较低，每100克玉米含有约4克的脂肪。其中大部分为不饱和脂肪酸，有助于维持身体健康，降低心血管疾病的风险。
膳食纤维
玉米中的膳食纤维含量丰富，每100克玉米含有约2克的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道，帮助消化和，维持肠道健康。膳食纤维还能降低血糖和血脂，有助于预防糖尿病和心血管疾病。
维生素
玉米中含有多种维生素，包括维生素A、维生素B群（如维生素B1、维生素B2和维生素E等）。这些维生素对具有多种重要作用，如维持视力、促进新陈代谢、提高免疫力等。
矿物质
玉米中含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁、锌等。这些矿物质对维持身体健康具有重要意义，如钾有助于维持心脏功能，镁有助于维持系统和心脏的正常功能，铁有助于预防贫血等。
抗氧化物质
玉米中还含有多种抗氧化物质，如玉米黄质和谷胱甘肽等。这些抗氧化物质有助于抵抗自由基对的损害，预防细胞氧化损伤，从而维护身体健康。
玉米是一种营养丰富、价值高的食物。每100克玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素以及矿物质等多种营养成分。这些成分对于维持身体健康具有重要作用，如提供能量、促进生长发育、降低心血管疾病风险、维持肠道健康等。在日常饮食中适当摄入玉米，有助于保持身体健康和营养均衡。建议在选择玉米时，选择新鲜、无农残留的玉米，以获取更多的营养价值和健康益处。