向日葵，作为菊科向日葵属的一种典型的一年生植物，以其灿烂的金黄色花朵而闻名。当花朵盛开时，它们宛如金色的太阳一般耀眼夺目。这种植物对阳光有着极强的依赖性，其花朵总是不自觉地朝向太阳的方向生长，因此也获得了“太阳花”这一充满诗意的别称。
别称：朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花。
向日葵的开花时间主要集中在7月至9月之间，而其结果期则通常在8月到9月。
向日葵的种子被称为葵花籽，经过炒制后，常常被当作一种受欢迎的休闲零食。
太阳花所蕴含的花语是热情与活力，同时也象征着爱情的执着与坚定。
向日葵的寓意充满了积极向上的精神，正如它那始终追逐阳光的特性一般，表达了积极阳光、健康活泼的生活态度。
《长歌行》
汉乐府诗歌 佚名
青青园中葵，朝露待日晞。
阳春布德泽，万物生光辉。
常恐秋节至，焜黄华叶衰。
百川东到海，何时复西归。
少壮不努力，老大徒伤悲.
《客中初夏》
宋代 司马光
四月清和雨乍晴，南山当户转分明。更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。
译文：初夏四月，天气清明和暖，下过一场雨天刚放晴，雨后的山色更加青翠怡人，正对门的南山变得更加明净了。眼前没有随风飘扬的柳絮，只有葵花朝向着太阳开放。
春去夏来，眼前已没有了那随风飞舞的柳絮，只有自始至终向着明媚阳光的葵花；风雨之中我不会像称为”水性杨花”的败絮，我要做”永远向日”的葵花！
《花影》
宋代 苏轼
重重叠叠上瑶台，几度呼童扫不开。刚被太阳收拾去，却教明月送将来。
译文：亭台上的花影一层又一层，几次叫童儿去打扫，可是花影怎么扫走呢？傍晚太阳下山时，花影刚刚隐退，可是月亮又升起来了，花影又重重叠叠出现了。
《叹葵花》
唐代 戴叔伦
今日见花落，明日见花开。花开能向日，花落委苍苔。自不同凡卉，看时几日回。
古往今来，时间流逝和生命短暂的思考一直是每个时代主旋律。葵花是一种短暂的花卉，会迅速开放和凋落，联想到生命的瞬息和无常。
格雷厄姆·格林说：“唯一不可战胜的是‘现在’，唯一的没有尽头的是‘过去’，唯一的带有希望的是‘未来’
《蜀葵花歌》 岑参
唐代 岑参
昨日一花开，今日一花开。今日花正好，昨日花已老。始知人老不如花，可惜落花君莫扫。人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。
译文：昨天蜀葵花开，今日蜀葵花开。今日花，娇艳欲滴。昨日花，颓老凋零。看过花开花败才知道，人的老去还不如这花开花败，有时候，竟比落花败得还快。光阴如梭，人面渐老，劝那扫花的人，还是不要扫那落花吧！还是快用钱去换酒喝吧，看那瞬间即败的蜀葵花吗？否则，等你老去的时候，想要喝酒也不能了
“欲买桂花重载酒，终不似，少年游”，人生不能永远都是少年，今朝有酒今朝醉，及时行乐，看似诗人对生命很悲观。即使如此，依旧不丧失对生活的希望，依旧热爱生活，为理想奋斗不止
《葵花 》
梅尧臣（宋）
此心生不背朝阳，肯信众草能翳之。
真似节旌思属国，向来零落谁能持？
梅尧臣这首诗《葵花》，那是直击心灵，告诉我们，不管外界怎么变，人啊，得有自己的坚持和原则。葵花向阳，人向善，这才叫活得漂亮！”
《葵花吟》
宋代 金朋说
绛萼累累承晓露，含英蕴质并朱云。庙廊忠梗谁堪比，能展丹心向日倾
葵花是庙廊的忠梗，无人能与其比拟。葵花以其向日的姿态展示了它纯洁而忠诚的内心，无论如何都倾向于被日照
《春日登楼》
宋代 王禹偁
红桃飞尽绿杨深，独倚危楼半日吟。六里山川多逐客，贰车官职是笼禽。蓬沾残雪经秋鬓，葵隔浮云向日心。
桃花飞尽、绿杨丛深的春日景色。独自倚在危楼上，半日吟咏。观赏着六里山川，意识到自己的身份地位就像是被笼禽一样，束缚在官职的车轮之下。秋鬓上沾满了残雪，脸上的皱纹像葵花一样遮挡住了他的目光。内心依然向往着阳光，希望能穿越浮云照耀他的心灵
《依韵酬吴安道学士见寄》
宋代 范仲淹
圣君贤相正弥纶，谏诤臣微敢狥身。但得葵心长向日，何妨驽足未离尘。岂辞云水三千里，犹济疮痍十万民。宴坐黄堂愧无恨，陇头元是带经人。
《句》
宋代 牟及
何日脊令还并影，旧时豚犬已成空。困雨葵心终向日，随风柳絮慢漫天。
“困雨葵心终向日，随风柳絮慢漫天”看似写景，其实表达了对人生无常的思考。困雨即被大雨所困，葵指向太阳的向日葵，心终向日表示向着太阳的方向努力。随风柳絮则以风吹散的柳絮作为隐喻，表达人生的漂泊和不确定性。