草莓是什么季节的水果,你知道草莓的最佳品尝季节是什么时候吗

随着冬季的脚步逐渐临近,各大市场中的生鲜超市、水果专卖店以及线上水果配送平台纷纷推出了新季草莓。然而,这些刚刚上市的草莓大多源自辽宁、贵州等外地,其价格也相对较高,通常在每斤几十元。

面对这些抢鲜上市的草莓,消费者的反应如何?而江苏省内自产的草莓又将在何时与市民见面呢?为此,记者走访了南京市多家小型水果店,发现一盒盒色泽鲜红、果实饱满的草莓被精心陈列在显眼位置,供顾客选购。与此同时,在连锁生鲜超市和网上水果外卖平台上,草莓的销售也十分活跃,其中大部分产品来自辽宁丹东地区,价格区间在50元至100元每斤,显示出较高的价位。

在购买现场,有消费者认为草莓刚上市时价格偏高是正常现象,他们计划购买一些带回家中,让老人和小孩品尝这份新鲜。也有消费者表示,他们暂时观望,预计随着草莓进入大规模上市阶段,价格会相应下降,而且品质也会更加稳定,因此选择再等待一段时间。

在淮安市的一家水果批发市场,草莓成为了消费者争相选购的热门商品。经营户王庆花介绍道,目前市场上的草莓主要以外地供应为主,且数量有限,这导致了价格偏高,但草莓的品相普遍良好,因此销量依然可观。“我们店里的草莓刚刚开始销售,是从外地引进的品种,大约50元每斤。由于外地运输需要考虑成本,所以价格相对较高。根据我们的经验,大约在月底左右,本地的草莓就会陆续上市,届时价格将会更加亲民。”王庆花补充道。

据记者了解,江苏省是中国的优质设施草莓主要产区之一。一些早熟品种,例如江苏省农科院自主培育的“宁玉”,在徐州、盐城等地区已经先行采摘并上市,时间大约在11月份。在盐城市盐都区的一处杰武草莓园内,部分草莓植株上已经挂满了诱人的鲜红果实。园主陈杰武表示,宁玉草莓不仅成熟早,而且品质上乘,他们从8月份就开始了育苗和移栽工作,并在日常管理中投入了大量精力。早熟草莓的抢先上市,为种植户带来了可观的收入。

“目前我们农场的草莓销售价格稳定在每公斤70元左右,每天的总产量大约在20公斤,因此增收效果非常显著。预计还有大约半个多月的时间,草莓将迎来大面积上市的高峰期。”陈杰武向记者透露。

由于今年夏季的高温天气影响,江苏省的草莓收获期较往年有所推迟。目前,除了早熟品种外,大部分地区的草莓正处于开花结果的关键生长阶段。江苏省内自产的草莓预计将在12月下旬开始大规模上市,届时不仅价格会更加实惠,而且品种选择也将更加丰富。江苏省草莓产业技术体系首席专家、省农科院果树研究所草莓创新团队负责人赵密珍指出:“在种植面积方面,江苏每年的草莓种植规模都相对稳定,大约在30万亩左右。在品种选择上,我们也有多种多样的选择,例如主栽品种红颜和早熟品种宁玉,每个品种都有其独特的优势。此外,我们还有创新培育的草莓新品种如紫金香雪、紫金硕艳、金陵丽丰等正在进行试种。”

据悉,江苏省的草莓采摘季节将从11月份持续到来年4月到5月。随着草莓的上市,砂糖橘、金橘、甘蔗等秋季和冬季的热门水果也相继登场,为市民的冬季“果篮”增添了更多美味选择。

(来源:江苏新闻广播/孙昕 淮安台 盐城台 编辑/李国政)