正值中秋佳节，这个难得的假期里，大家都在计划着如何度过呢？曾经进行过一次街头采访，探寻路人眼中中秋节的安排，结果多数人的回答仅限于吃月饼和赏月，尤其是年轻一代，似乎对中秋的其他传统习俗知之甚少。因此，本文将深入探讨，除了品尝月饼之外，我国的中秋佳节还蕴含着哪些丰富多样的习俗，并且其中许多活动同样能够吸引现代年轻人的参与。
祭拜月神、欣赏月色、月光漫游
祭月，这一古老习俗在我国源远流长，实际上是对“月神”的崇拜仪式。《礼记》中便有“秋暮夕月”的记载，意指在秋季傍晚时分拜祭月神，此时需举行迎寒和祭月的仪式，摆放香案。到了周代，每逢中秋之夜都会举行迎寒和祭月的活动。在广东部分地区，人们保留着中秋夜拜祭月神的传统。祭拜时，人们设置大香案，供奉月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月光下，将“月神”牌位置于月亮的方向，点燃红烛，全家人依次拜祭月亮，祈求福祉。祭月与赏月相结合，寄托着人们对美好生活的向往。
随着时间的演变，部分人的祭月活动逐渐转变为赏月。早在魏晋时期，赏月已成为一种习俗，但当时尚未普及。真正使赏月盛行的时期是唐朝，当时人们开始在中秋之夜赏月，许多人祭月的同时也会赏月。在庄重的祭月仪式后，大家会进行轻松愉快的赏月活动，放松身心。
中秋节之夜还有一项独特的赏月活动——“走月”。在皎洁的月光下，人们身着华服，结伴而行，或漫步街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月色，谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，这些都是人们“走月”时欣赏月色的胜地。中秋夜出游赏月，上海人称之为“走月亮”。吴地有走月亮、走三桥的习俗，即在月光下出游，走过至少三座桥（见顾禄《清嘉录卷八》）。上海也有此俗（见玉鱿生《海陬冶游录》）。所谓走三桥，明显带有祈福度厄的意味。
欣赏桂花、饮用桂花酒
“半醉凌风过月旁，水晶宫殿桂花香”，自古以来，桂花与月亮的意象紧密相连，成为骚客诗人心中的情愫。桂花与中秋圆月的关系如此密切，除了广寒宫中的传说，更因为桂花的花期通常在中秋节前后。随着中秋佳节的临近，眼下桂花的香气正在龙城弥漫。
中秋之夜，仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，品尝一杯桂花蜜酒，阖家欢乐。
观赏潮汐
在古代，浙江一带除了中秋赏月，观赏潮汐也是一项重要的中秋活动。中秋观潮的风俗历史悠久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有详细描述。汉以后，中秋观潮之风更加盛行。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》中都有观潮的记载。
焚香祈福、科举高中
在中秋的一些习俗中，还蕴含着科举的元素。明清两代，科举考试的府试和乡试定于仲秋八月举行，称为“秋试”、“秋闱”等。南京曾有一种风俗叫做“焚斗香”，其意义在于母亲祈祷儿子，妻子祈祷丈夫在秋闱中“蟾宫折桂，秋闱夺魁”，早日返乡，阖家团圆。此外，在南方地区还有中秋搏饼的习俗，其来源也与科举考试有关，状元筹大约在明代就已出现，到清代盛行于全国多数汉族地区。这种与科举考试制度有着密切联系的博弈游戏，因为饱含着对科举功名的美好期盼，在科举制度废除后，一些地区仍然流行着这类游戏。